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北海道へ帰省~その2

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パパの実家は、馬を育てている牧場。のどかでとてもいいところです。
夜にはホタルも飛んでくるし、最近は裏山に野生の鹿も。時々、牧草を食べに来るようです。(↓写真左)写真は撮れなかったけど、キタキツネにも遭遇しました。
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長男も次男も怖がることなく馬に懐いていました。一日中、外で探検していても飽きないのに、残念ながら滞在中は雨が降ることが多くて、あまり外に出られず、残念。。。
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だけど、美味しいものはたくさん食べてきました。
今回はグルメな旅というサブテーマもあったので、食べたいものは全部、食べてきました。
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→その中の一つ、ウニ丼♪
6月から8月がウニの旬。この期間に是非とも食したいと思っていました。
このウニ丼、積丹でとれた新鮮なウニを使ったものだそう。とろけるようなおいしさ。
一見、途中で飽きちゃうかな、と思っていたけど、なぜか、するするする~と一粒残らず完食しました。
他にも・・・
普段、食べ慣れたものとは全く違うマグロ。
朝、揚がったばかりのイカ刺し。
これでもか~と言わんばかりの霜降り牛の焼き肉。
そしてお義母さんの混ぜ飯。

あとは帯広方面でも美味しいものを。。。
それはその3に続く。
by iiichinichi | 2008-08-08 10:19 | おでかけ
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