H28年度の梅作業

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今年は梅ジュース用に青梅5kg。
(ジャムを作る際にはグラニュー糖1kg使用)
梅干し用に2kg使用。

以上覚え書き。

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# by iiichinichi | 2016-08-16 19:16

2015/08/10 (月)

今年の梅仕事

作業遅かった事が反省点。

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梅と種を分ける作業が時間かかるなぁ。
シワシワ梅は煮こぼしたら楽チンだったけど。
今回のジャム作りの砂糖はちょうど1キロ使用。

梅シロップは2L強
梅ジャムは750ml瓶×5
250ml×1 225mlほか4
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梅干しは1キロ分
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来年からは2キロ漬けよう。
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以上、今年の覚え書き。









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# by iiichinichi | 2015-08-11 06:59 | cooking

7月8日(水)

今年は梅干しも作ります。
以前と同じく、簡単な袋漬けで。
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# by iiichinichi | 2015-07-08 21:52

平成27年6月25日(木)

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iPhoneにして、初めて投稿チャレンジ。
今年も5kgの青梅で。
出来上がり楽しみ。
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# by iiichinichi | 2015-06-25 15:33 | cooking

平成26年12月3日(水)

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10年前。
新しく始まった新しいおうちでの暮らし。
まだ園児だった長男が毎晩お布団に入っては
「今日もいい1日だったね。明日もいい日になるよ」
と言っていた言葉から「いい1日」と言うブログをはじめました。
そこから出逢えた、たくさんの方々。
幸せをいっぱいここでもらいました。

今後も出来る限り綴って行きたいと想いはあったけど、なかなか叶わず、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

今日、10周年と言うこともあり、いったん、ここはお休みしようと思います。
たくさんの覚え書きもあるので、このまま残しておきます。
時々、また覚え書きも増えてるかもしれませんが…

せめてにと今の日常をつぶやいているTwitterをプラグインしようと思ったけど、うまくできませんでした

今まで本当にありがとうございました!
忙しいけど楽しい毎日、過ごしています。これからもあたふたしながらも楽しく暮らしていきたいと思っています。
またどこかで出逢える時まで…
お元気で~(^-^)/
















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# by iiichinichi | 2014-12-03 01:30

今年の梅仕事

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今年は青梅5キロ分。
出来上がり量は画像の通り。

ジャムの際、ふっくら青梅はそのまま種と実を、分ける作業に入ったけど、しわしわになった青梅は煮こぼして、使った。

黄色の業務用ルクルーゼ満杯状態。
水1500cc 砂糖700g

以上、今年分の覚え書き。

















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# by iiichinichi | 2014-07-30 12:40 | cooking

思案中ですが・・・

頑張るつもりだけど、なかなかこちらに投稿できてないので、もし、インスタの方でよかったら、多分随時更新していますので、のぞける方はご覧ください。
こちらです↓

http://instagram.com/tomoe6002




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# by iiichinichi | 2014-05-05 17:53 | memo

平成26年5月5日(月)

ちょっとくたびれかけてきた庭のベンチ。
ペンキを、塗りました。
塗る前↓
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1度塗りが、終わって、良く見たら、ペンキをたくさんこぼしてて....↓
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雨が降ってくる心配のもと、2度塗り終了↓
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# by iiichinichi | 2014-05-05 16:12 | garden & green

平成26年5月1日(木)

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4月に入った途端、次男→私→長男→パパの順番に仲良く体調崩していました。
その後もなんだか私が低空飛行しておりましたが、ようやく気持ちがカムバック☆彡

ここ最近の写真、置いていきます。
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# by iiichinichi | 2014-05-01 15:32 | garden & green

平成26年4月26日(土)

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タイムが咲く季節。
ピンクのじゅうたん。
去年、だいぶ刈り込んだけど元気に咲いてくれています。

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ちょこっと室内にも....。

昨日、長男の家庭訪問。
元気いっぱいの女の先生でした。
私と同年代っぽい?ような。

ビシバシっ頼みます!先生!
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# by iiichinichi | 2014-04-26 10:58