8月8日(日)

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昨日の朝、完成しました♪初めての梅干し。
見た目はまあまあ。試食は緊張するので、パパが夜帰ってから毒味してもらいました。
そして「おいしい!!!」とひと言。うわ~ん。嬉しい☆
続いて私と長男もどれどれ、と一粒。「すっぱーーーい」
普段、甘い梅干しになれてしまっているので、酸っぱさがたまりませんっ、、、。
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梅1㎏分ですが、出来上がりはこれだけ。
袋漬け、簡単でおすすめです。来年もやってみたいと思います。
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by iiichinichi | 2010-08-08 06:54 | cooking
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