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H28年度の梅作業

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今年は梅ジュース用に青梅5kg。
(ジャムを作る際にはグラニュー糖1kg使用)
梅干し用に2kg使用。

以上覚え書き。

# by iiichinichi | 2016-08-16 19:16

2015/08/10 (月)

今年の梅仕事

作業遅かった事が反省点。

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梅と種を分ける作業が時間かかるなぁ。
シワシワ梅は煮こぼしたら楽チンだったけど。
今回のジャム作りの砂糖はちょうど1キロ使用。

梅シロップは2L強
梅ジャムは750ml瓶×5
250ml×1 225mlほか4
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梅干しは1キロ分
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来年からは2キロ漬けよう。
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以上、今年の覚え書き。









# by iiichinichi | 2015-08-11 06:59 | cooking

7月8日(水)

今年は梅干しも作ります。
以前と同じく、簡単な袋漬けで。
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# by iiichinichi | 2015-07-08 21:52

平成27年6月25日(木)

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iPhoneにして、初めて投稿チャレンジ。
今年も5kgの青梅で。
出来上がり楽しみ。
# by iiichinichi | 2015-06-25 15:33 | cooking

平成26年12月3日(水)

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10年前。
新しく始まった新しいおうちでの暮らし。
まだ園児だった長男が毎晩お布団に入っては
「今日もいい1日だったね。明日もいい日になるよ」
と言っていた言葉から「いい1日」と言うブログをはじめました。
そこから出逢えた、たくさんの方々。
幸せをいっぱいここでもらいました。

今後も出来る限り綴って行きたいと想いはあったけど、なかなか叶わず、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

今日、10周年と言うこともあり、いったん、ここはお休みしようと思います。
たくさんの覚え書きもあるので、このまま残しておきます。
時々、また覚え書きも増えてるかもしれませんが…

せめてにと今の日常をつぶやいているTwitterをプラグインしようと思ったけど、うまくできませんでした

今まで本当にありがとうございました!
忙しいけど楽しい毎日、過ごしています。これからもあたふたしながらも楽しく暮らしていきたいと思っています。
またどこかで出逢える時まで…
お元気で~(^-^)/
















# by iiichinichi | 2014-12-03 01:30